DOMBOVE Casa Vinicola Domvitobove insediata nell'entroterra del Salento.

Vigneti Reale La famiglia Reale è coinvolta nel mondo del vino dagli inizi del secolo scorso, quando comincia la coltivazione a vitigno delle proprietà di Cellino San Marco, vendendo però il vino o le uve a terzi, piuttosto che il prodotto finito in bottiglia. D’altronde l’attività principale è sempre st [...]

Agricole Vallone Fondata nel 1934, la "Agricole Vallone", azienda a proprietà e conduzione familiare, è condotta da Vittoria e Maria Teresa Vallone, che si avvalgono da anni della direzione tecnica dell'agronomo Donato Lazzari e della consulenza per la parte vinicola dell'enologo Dott.ssa Graziana Grassini. La [...]

Azienda Vinicola Marchesi Bozzi Corso La Tenuta Benefici di proprietà dei Marchesi Bozzi-Corso Colonna Santangelo, in agro di Roccaforzata (Borgo Medievale con un austero Castello del 1200), è costituita da circa 55 ettari di terreno collinare che circondano una masseria fortificata del 1400. I terreni privilegiati per la loro natura [...]

Valentino Caffè Un’esperienza di 50 anni nel settore ed una passione lunga una vita: questi gli ingredienti che hanno permesso a Valentino Caffè di dar vita a miscele pregiate ed inimitabili,sia per il loro aroma che per il gusto deciso e corposo tipico del vero “espresso”, il caffè italiano conosciuto [...]

Pasticceria Franchini Nota pasticceria, sita in uno dei quartieri più signorili di Lecce, “la Pasticceria Franchini”, in produzione dal 1963, porta il nome del suo fondatore “Franco Franchini” maestro di arte dolciaria, nel nome, nell’esperienza e soprattutto nel cuore.Figlio d’arte, il maestro Franchini, h [...]

Quarta Caffè Qualità e freschezza del prodotto, declinata sia nella realtà Bar che nelle miscele Famiglia, per un impegno quotidiano e una ricerca continua fatta di investimenti e di passione. L’attenzione nella selezione dei migliori caffè verdi, la tostatura separata e la cura della miscela hanno caratte [...]

La Fonte Bianca I caseifici artigianali La Fonte Bianca utilizzano per i propri prodotti solo materie prime provenienti da una filiera controllata selezionate per qualità e salubrità. La mozzarella, prodotto di punta dell'attività, viene lavorata con il metodo artigianale, vale a dire senza nessun ausilio di ma [...]

B94 Di recentissima apertura, il B94 - Birrificio Artigianale Salentino è il primo della provincia di Lecce, e nasce dall'amore per la birra di Raffaele Longo che, dopo numerosi successi raccolti in tutta Italia nei concorsi per homebrewers, decide di far diventare attività professionale la sua passi [...]

Enoteca Bar DIVIN Nei pressi del Cinema Massimo dopo un bel film, in Viale Lo Re 22/B a Lecce, si possono degustare dei raffinati vini. Simpatia e cortesia contraddistinguono l'ospitalità dei proprietari. Ottimo il caffè in ghiaccio.